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店家資訊
La Chaudière Coffee 樂初咖啡
台北市松山區復興北路361巷6號
電話: 02 2547 3788
營業時間:09:00–19:00
結論開頭說
➤ 台北不限時咖啡廳,
藍色沉靜的裝潢色調,靜下心的感覺,
環境寬敞不吵雜,是很棒的優點!
➤ 抹茶甜甜圈瀑布,好吃一定也要好拍!
視覺+味覺的享受
「樂初」源自法文「La Chaudière」
意即「鍋爐」、「加熱」,
老闆轉譯為「咖啡機裡的鍋爐」
希望來這裡的人,隨著時間轉動,
增加彼此間的溫度,回到快樂的初衷
(以上擷取樂初咖啡FB部分文字)
沉穩的深藍色調
整體裝修在工業風中帶上更多的細節質感
白色主體中島吧檯,在深沉的空間中為之一亮
這樣的廚房是很多人心中的夢想!!
La Marzocco咖啡機
研磨著一杯杯悉心挑選的單品咖啡
在樂初,感受到一種緩慢的氛圍
靜靜的不吵雜,端上的咖啡、甜點
是在白色吧檯中,細細製作出的食物藝術
講求食品的來源,也講究著美感
這就是生活的美好態度!!
▼甜甜圈抹茶蛋糕
$105視覺系抹茶牛奶流沙瀑布!!
▼甜甜圈是濕潤鬆軟的戚風蛋糕
帶著淡淡的抹茶清香
濃郁芝麻醬內餡,和蛋糕非常搭配
注入滿滿滿的抹茶牛奶~一切下~
抹茶瀑布傾洩而下
一入口抹茶甜味搶先散發
隨後是微苦的尾韻
配上一杯咖啡,心滿意足的午茶時光
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