寒冬，冒著滾燙泡泡的溫暖火鍋
加入日本大吟釀-酒粕
提升酸白菜鮮甜、豚骨湯濃醇
意想不到的組合
濃厚酒粕入鍋醇香
這個冬天
吃鍋，我也要兼顧養生和美麗!
《吃吃喝喝名單》
以人頭計費 110元/人
鴛鴦鍋每桌加150元，每桌低消650元。
每桌用餐時間1小時40分
鍋底 NT:220
酸白酒粕鍋: 附酸白菜、白飯無限續加
膠原吟釀鍋: 附凍豆腐、白飯無限續加
鴛鴦鍋 NT:150
極品小羔羊 NT:308
MIT梅花豬肉 NT:228
海鮮盛合 NT:588
時蔬盛合 NT:280
服務費 NT:177
合計 NT:1,951
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﹝酸白酒粕鍋﹞
用吟釀發酵浸透白菜
淡淡的果酸味，順口微酸
白菜清脆爽口
和一般酸度很強的酸白鍋完全不同
會一直想續加白菜
好好品嘗講究天然的味道
﹝膠原吟釀鍋﹞
老母雞、豚骨熬製燉煮mix多種中藥材
湯頭呈現濃醇白色
加入精釀酒粕，散發淡淡酒香
凍豆腐細孔吸附滿滿精華湯底
一口咬下湯汁流出，就像直接喝湯!
﹝極品小羔羊﹞ NT:308
口感細嫩，羊騷味不會很重
﹝MIT梅花豬肉﹞ NT:228
﹝海鮮盛合﹞ NT:588
推薦必點豐盛海鮮組合
胭脂蝦、生食級干貝、曼波魚
蛤蠣、鯛魚、小卷
每一樣都非常新鮮!
﹝時蔬盛合﹞ NT:280
一定要有鮮蔬均衡
﹝餐後甜點﹞免費
酸甜藍莓冰沙，可以無限續壺
【完整菜單】
http://www.yjz.com.tw/pitera/?parent_id=1201
共有四種湯底
(網址連結詳細菜單/圖片取自官網)
【用餐環境】
一樓櫃台，用餐空間在二~三樓
整體空間、桌距寬敞舒適 ，沒有過度的吵雜聲
深色調仿古混搭工業風設計
【店家資訊】食
*時間 : 星期一~五 11:00–23:00
星期六~日 11:00–00:00
*地址: 高雄市前金區五福三路25號
*電話: 07-2015588
【整體評價】五顆愛心最高 ❤滿滿心 ❤半顆星
美味 : ❤ ❤ ❤ ❤
服務 : ❤ ❤ ❤ ❤
速度 : ❤ ❤ ❤ ❤
環境 : ❤ ❤ ❤
C P : ❤ ❤ ❤
右京棧湯底很有特色
最重要!是非常天然順口的味道
食材也都非常新鮮
因為比較喜歡清甜口味
沒有點麻辣、香辣鍋
也沒嘗到滷豆腐、鴨血有點可惜
下次再訪會想試試看辣的湯底
建議可以點膠原X麻辣鍋
兩種口味一次滿足!
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